Glem GE960CMBK2 avis : analyse du piano de cuisson

L’essentiel à retenir : Le piano de cuisson Glem GE960CMBK2 séduit par son four XXL de 109L, sa table gaz 5 feux dont un triple couronne de 3800W pour saisir ou bouillir rapidement, et sa finition noire élégante avec touches en acier inoxydable. Conçu pour les grandes tablées, il combine puissance et praticité grâce au nettoyage par catalyse. Avec une note de 4.8/5 sur Amazon.fr basée sur 14 avis, c’est un choix premium pour passionnés de cuisine, malgré son encombrement (90 cm, 67 kg) nécessitant un espace adapté.

Combien de fois avez-vous dû jouer aux apprentis fakirs pour faire tenir un plat familial dans un four miniature ? J’ai testé la Glem GE960CMBK2 justement pour cette raison : un piano de cuisson de 90 cm, un four XXL de 109L et un foyer triple couronne prêts à dompter les dîners de 6 personnes. Si vous rêvez d’une cuisinière qui transforme le quotidien en expérience gastronomique, les avis sur la Glem GE960CMBK2 ici dévoilés vous révéleront pourquoi ses 67 kg de robustesse pourraient bien valoir tous vos repas réunis.

1. Mon expérience avec Glem GE960CMBK2
2. Les avantages et bénéfices
3. Les limites ou inconvénients possibles
4. Pour qui ce produit est fait ?
5. Verdict final sur Glem GE960CMBK2
6. Mon expérience avec la Glem GE960CMBK2 : le test complet
7. Analyse des fonctionnalités : ce qui rend la Glem GE960CMBK2 unique
8. Résumé de notre avis : avantages et inconvénients de la Glem GE960CMBK2
9. Le piano de cuisson Glem GE960CMBK2 : pour qui est-il fait ?
10. Nos conseils d’expert pour l’utilisation et l’entretien
11. Que disent les avis clients sur la Glem GE960CMBK2 ?
12. Verdict final : faut-il acheter la cuisinière Glem GE960CMBK2 ?

Lorsque ma vieille cuisinière a rendu l’âme après une décennie de bons et loyaux services, je savais qu’il était temps de franchir le pas vers un modèle plus puissant. Passionné de cuisine, je rêvais d’un piano de cuisson robuste, capable de gérer des dîners de famille sans faillir. C’est en cherchant un équilibre entre performance et design que j’ai croisé la route du Glem GE960CMBK2.

Avec son allure noire et inox, ses 5 brûleurs gaz et son four catalytique de 109 litres, ce modèle semblait correspondre à mes attentes. Mais qu’en est-il vraiment ? Est-ce un achat justifié pour les amateurs de cuisine exigeante, ou cache-t-il des limites ? Je vous partage ici mon test complet après plusieurs semaines d’utilisation.

Vous retrouverez dans cet article : • Mon retour d’expérience quotidien • Une analyse des avantages techniques • Les quelques inconvénients à connaître • Pour qui ce piano est idéal • Mon verdict final, sans concession. Prêt à découvrir si ce Glem GE960CMBK2 mérite sa note de 4,8/5 sur Amazon ? C’est parti !

Mon expérience avec Glem GE960CMBK2

Installation et premières impressions

J’ai été surpris par la simplicité de l’installation malgré son poids de 67 kg. Grâce à ses pieds réglables, j’ai pu l’aligner parfaitement avec mes meubles. Le déballage a révélé un emballage soigné, avec une notice concise. La livraison inclut les injecteurs pour gaz butane/propane, un point pratique si votre réseau diffère du gaz naturel.

L’allumage électronique des brûleurs s’active en un tour de bouton fluide, sans grincement. La première utilisation a confirmé sa puissance : le brûleur triple couronne de 3,8 kW a fait bouillir un litre d’eau en 4 minutes chrono. Un début encourageant pour un piano annoncé comme professionnel.

Au quotidien : de la pâtisserie au mijotage

Le four de 109 litres s’est révélé un allié polyvalent. Pour une tarte aux pommes, la chaleur répartie via le ventilateur tangentiel a doré la pâte uniformément. Le minuteur sonore de 60 minutes m’a évité de brûler un gratin. Le système catalytique s’est montré efficace : après un plat gras à 220°C, les parois du four étaient presque propres.

Les 3 grilles en fonte ont supporté sans broncher mes cocottes de 5 kg. Seule réserve : le départ de crédence oblige à vérifier l’espace au-dessus, mais c’est le prix à payer pour un four aussi vaste. Après 3 mois d’usage, je valide son confort d’utilisation, même si les commandes mécaniques manquent de modernité.

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Les avantages et bénéfices

Puissance et contrôle

• Triple couronne de 3,8 kW : Idéale pour saisir une entrecôte ou faire bouillir rapidement.
• 4 fonctions de cuisson : Je privilégie la chaleur tournante pour les plats en pyramide.
• Éclairage intérieur : Fini les devinettes pour surveiller la cuisson.

Nettoyage simplifié

Les parois catalytiques ont révolutionné mon entretien. En cuisant à haute température pendant 30 minutes, les éclaboussures s’oxydent et se frottent avec un chiffon humide. Un gain de temps comparé à mon ancien four, où j’utilisais des produits corrosifs.

Confort d’utilisation

Le coffre de rangement chauffe-plat maintient les assiettes à 80°C, pratique pour les repas successifs. Les grilles en fonte glissent sans à-coups, et le rangement des casseroles sous le plan de cuisson est facilité par la hauteur de 96 cm.

Les limites ou inconvénients possibles

Encombrement et poids

Les dimensions (90 x 60 cm) exigent un espace dégagé. Impossible de l’installer dans une cuisine étroite. Son poids de 67 kg a nécessité l’aide d’un ami pour le déplacer, un détail à considérer avant l’achat.

Commandes basiques

Les boutons mécaniques font le job mais manquent de modernité. Comparé à des modèles connectés, le Glem GE960CMBK2 ne propose pas d’application ou de préchauffage automatique. Un choix justifié par son prix, mais à noter si vous cherchez un piano high-tech.

Bruit du ventilateur

Le ventilateur tangentiel, bien que performant, émet un ronronnement audible en mode convection. Pas de quoi gâcher le repas, mais j’ai parfois dû monter le son de la télévision lors des longues cuissons.

Pour qui ce produit est fait ?

Familles et passionnés de cuisine

Son four XXL et ses 5 brûleurs en font un must-have pour les amateurs de plats multiples. Je l’ai testé en cuisinant simultanément une volaille au four, des pommes sautées et une sauce réduite sur le triple couronne. Résultat ? Aucun compromis sur la précision.

Ceux qui ont l’espace nécessaire

Si votre cuisine mesure moins de 2 m², passez votre chemin. Ce piano exige un espace dégagé pour son ouverture de four et son accès aux 5 foyers. Idéal pour les ouvertures d’esprit ou les maisons.

Écologistes occasionnels

La classe énergétique A et son recyclabilité partielle séduiront les adeptes de durabilité. Moins de 5 % de sa surface nécessitent un démontage technique en fin de vie, un détail rare dans cette gamme.

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Verdict final sur Glem GE960CMBK2

Fiabilité après 3 mois d’usage

Malgré ses 67 kg, le Glem GE960CMBK2 ne bouge pas d’un millimètre pendant l’utilisation. Les thermocouples ont coupé l’arrivée de gaz à deux reprises (un oubli d’allumage et un coup de vent sur la poignée). Un gage de sécurité rassurant.

Rapport qualité-prix

Pour un piano de cette taille, le prix reste compétitif. J’ai trouvé des modèles équivalents 30 % plus chers sans fonctionnalités supplémentaires. Les injecteurs fournis pour butane/propane évitent des frais annexes, un plus souvent absent chez les concurrents.

Ma recommandation

Je lui attribue 4,5/5. Les 0,3 point déduits pour le bruit du ventilateur et l’absence de commande digitale, mais ces choix reflètent une philosophie de robustesse. Si vous cherchez un piano résistant aux marmitons acharnés, c’est une valeur sûre.

Tableau : Avantages vs. Inconvénients

Avantages	Inconvénients
Triple couronne de 3,8 kW pour des montées en température rapides	Encombrement : nécessite une cuisine spacieuse (minimum 2 m²)
Four catalytique autonettoyant, réduisant l’usage de produits chimiques	Commandes mécaniques basiques, sans connectivité ou minuteur digital
Classe énergétique A et recyclabilité partielle (70 % des matériaux)	Bruit du ventilateur en mode convection

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En conclusion, le Glem GE960CMBK2 est un piano de cuisson taillé pour les amateurs de cuisine intensive. Sa puissance, son autonettoyage, et sa solidité en font une référence dans sa catégorie. Certes, son gabarit et ses commandes minimalistes ne conviendront pas aux minimalistes ou technophiles, mais pour un usage gourmand en recettes, c’est un investissement judicieux. Je l’ai adopté sans hésiter – et mes convives le sentent encore dans leurs papilles.

La Glem GE960CMBK2 se distingue par sa puissance et ses fonctionnalités pensées pour les cuisiniers exigeants. Cuisinière gaz de 90 cm, elle allie un four à catalyse de 109L et cinq foyers dont un triple couronne. Après plusieurs semaines d’utilisation quotidienne, je vous partage mon retour sur ce produit haut de gamme.

Mon expérience avec la Glem GE960CMBK2 : le test complet

L’arrivée de la Glem GE960CMBK2 a marqué un événement. Pesant 67 kg, son emballage massif laissait deviner sa robustesse. Dès le déballage, la finition noire brillante et les touches d’inox captivent. L’installation en pose libre s’est révélée accessible pour un modèle de cette envergure, les raccords gaz s’effectuant sans difficulté. Les commandes mécaniques rassurent par leur solidité, les grilles en fonte promettent une stabilité optimale pour les cocottes lourdes.

La première allumage des cinq foyers fut décisive. L’allumage électronique intégré aux manettes élimine le risque de main brûlée, un détail ingénieux. Le foyer triple couronne de 3,8 kW a rapidement fait son show : une marmite d’eau bouillait en moins de 5 minutes. Idéal pour saisir une viande ou manier un wok, sa précision thermique m’a surpris. Les autres brûleurs couvrent un éventail de puissances adaptées à tous les ustensiles.

Le premier repas au four fut un défi : poulet rôti et gratin de courgettes en simultanée. Les 109L de capacité accueillent sans encombre deux grands plats sur les trois niveaux. La chaleur tournante garantit une cuisson uniforme, même avec des odeurs contrastées. Le tournebroche, bien intégré, a doré la volaille à la perfection. Seule une légère inhomogénéité en position extrême du bas fut perceptible, mais marginale.

L’entretien, souvent négligé, se révèle une force. L’acier inoxydable du plan de cuisson essuie les éclaboussures de gras sans peine. Les grilles en fonte, épaisses et résistantes, passent au lave-vaisselle sans dégradation. Le système de catalyse du four, déclenché à 220°C, réduit les graisses en résidus pulvérulents. Après deux mois, l’éclat du four reste intact, une promesse tenue.

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Les 14 avis Amazon lui octroient 4,8/5, confirmant son bonheur des utilisateurs. Si l’absence d’affichage numérique peut dérouter les adeptes des four à écran, la fiabilité mécanique et la qualité des matériaux compense amplement. Idéale pour les familles ou les passionnés, cette cuisinière exige cependant un budget conséquent.

Analyse des fonctionnalités : ce qui rend la Glem GE960CMBK2 unique

La Glem GE960CMBK2 se distingue par ses performances techniques. Cuisinière haut de gamme à pose libre, elle allie puissance, ergonomie et sécurité. Ses dimensions généreuses (90 cm x 60 cm x 91/96 cm) en font un équipement imposant, adapté aux cuisines familiales ou aux passionnés de grands espaces de préparation. Revue détaillée de ses atouts majeurs, avec un design en acier inoxydable noir brillant qui s’intègre dans les espaces modernes.

Une table de cuisson gaz 5 feux pensée pour les passionnés

Avec 5 foyers gaz, dont un triple couronne de 3800 W, cette table assure des montées en température rapides. Idéal pour saisir une viande ou bouillir de l’eau en un clin d’œil. Les grilles en fonte renforcent la stabilité des ustensiles lourds. L’allumage électronique intégré simplifie l’utilisation : un seul geste pour activer chaque brûleur sans risque. La répartition optimisée des foyers permet d’utiliser simultanément plusieurs ustensiles de tailles variées, sans interférence entre les zones de cuisson.

Un four à gaz XXL à chaleur tournante

Le four de 109 litres accueille aisément un gros plat ou plusieurs préparations en simultané. La convection assure une diffusion homogène de la chaleur, garantissant des cuissons précises et régulières, idéales pour les pâtisseries exigeantes. Le tournebroche inclus permet des rôtissages sans surveillance, un atout pour les viandes ou volailles cuites à point. Conçu pour les grands repas familiaux, ce four allie capacité et polyvalence.

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Entretien et sécurité : les détails qui font la différence

Le nettoyage se simplifie grâce aux parois catalytiques : les graisses se transforment en cendres à haute température, limitant les gestes manuels. La porte démontable en verre offre un accès facilité aux zones difficiles d’accès. La sécurité thermocouple arrête immédiatement le gaz en cas d’extinction accidentelle, un gage de fiabilité pour les familles ou les utilisateurs occasionnels. Avec un entretien simplifié et une sécurité renforcée, cette cuisinière allie praticité et tranquillité d’esprit.

Résumé de notre avis : avantages et inconvénients de la Glem GE960CMBK2

Après plusieurs semaines d’utilisation intensive, je peux dresser un portrait assez précis de cette cuisinière. La Glem GE960CMBK2 est une machine impressionnante qui séduit par sa capacité et sa puissance, tout en conservant une certaine élégance. Avec une note globale de ⭐9/10, elle s’impose comme une référence pour les passionnés de cuisine, même si quelques détails méritent d’être passés au crible.

Pour vous aider à y voir plus clair, j’ai résumé mon ressenti en une liste simple des avantages et inconvénients. Ces points s’adressent autant aux familles nombreuses qu’aux amateurs de grands classiques culinaires.

• ✅ Le volume XXL du four (109L) : Un atout indéniable pour les grandes tablées et la cuisson multi-niveaux.
• ✅ La puissance du foyer triple couronne : Idéal pour saisir les aliments et faire bouillir l’eau en un temps record.
• ✅ La qualité des matériaux : Les grilles en fonte et la finition en acier inoxydable inspirent confiance et durabilité.
• ✅ La cuisson homogène : La chaleur tournante au gaz est vraiment efficace, les plats sont cuits de manière uniforme.
• ✅ La sécurité thermocouple : Un élément rassurant et indispensable pour une cuisinière à gaz.
• ❌ Le poids et l’encombrement : Avec ses 90 cm de large et 67 kg, il faut prévoir l’espace et de l’aide pour l’installation.
• ❌ Le nettoyage par catalyse non intégral : La catalyse aide beaucoup, mais un nettoyage manuel des parties non couvertes reste nécessaire.

Les avantages l’emportent largement, qui sont plus des points de vigilance que de réels défauts. La cuisinière Glem GE960CMBK2 délivre une performance solide, même si son gabarit imposant et la gestion du nettoyage demandent une préparation minutieuse.

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Le piano de cuisson Glem GE960CMBK2 : pour qui est-il fait ?

Ce piano de cuisson s’adresse à des utilisateurs exigeants en termes de puissance et de design. Si vous cherchez un appareil robuste et élégant, voici ses profils cibles, en fonction de vos besoins.

• Les familles nombreuses : Son four de 109 L et 5 feux (dont un foyer triple couronne de 3 800 W) gère les repas pour 6 personnes. Le rangement chauffe-plat et les grilles en fonte simplifient les grandes tablées.
• Les passionnés de cuisine : La précision du gaz et la puissance totale de 11 300 W séduisent les amateurs. Le four catalyse garantit des cuissons uniformes. Le minuteur sonore renforce le confort pour des préparations longues.
• Les adeptes des dîners entre amis : Grâce à sa capacité, il gère plusieurs plats simultanés sans mélange d’odeurs. La classe énergétique A limite la consommation. Le rangement chauffe-plat maintient les plats au chaud.
• Les amateurs de design affirmé : Son look noir brillant et ses finitions en inox en font une pièce maîtresse dans une cuisine spacieuse.

Cependant, ses dimensions (90 x 60 cm) et son poids (67 kg) le réservent aux espaces généreux. Pour une utilisation occasionnelle, un modèle plus compact serait préférable. Ce piano convient à ceux qui considèrent la cuisine comme un espace de vie central, mêlant performance et style.

Nos conseils d’expert pour l’utilisation et l’entretien

Une cuisinière haut de gamme comme la Glem GE960CMBK2 mérite des soins particuliers pour exploiter pleinement ses capacités. En tant qu’utilisateur régulier, j’ai constaté que comprendre ses modes de cuisson, son système de nettoyage et ses paramétrages gaz facilite non seulement l’expérience quotidienne, mais aussi la pérennité de l’appareil.

Maîtriser les modes de cuisson et le tournebroche

La Glem GE960CMBK2 propose un four gaz catalyse avec gril électrique de 2 kW. Pour des cuissons simultanées sur plusieurs niveaux, j’alterne entre la chaleur naturelle (par convection douce) et le gril. Ce dernier s’avère idéal pour dorer ou gratiner, notamment avec le tournebroche. Je préconise de bien ficeler les volailles pour un équilibre parfait : la rotation régulière arrose la viande de ses sucs, garantissant une cuisson uniforme et moelleuse.

Activer et optimiser le nettoyage par catalyse

Le système catalytique de cette cuisinière est un atout précieux. Pour l’utiliser :

1. Retirez les grilles et accessoires après une cuisson intense.
2. Chauffez le four vide à sa température maximale (au-dessus de 220°C) pendant 30 à 45 minutes.
3. Laissez refroidir complètement.
4. Essuyez les résidus de cendre avec une éponge humide.

La catalyse détruit les graisses par oxydation, évitant les produits chimiques. Un gain de temps appréciable !

Gestion du gaz et installation

La Glem GE960CMBK2 est livrée pour le gaz de ville, mais le kit de conversion GPL est inclus. Cependant, pour la sécurité, je recommande toujours un professionnel pour le raccordement. Les injecteurs fournis permettent une adaptation aisée, mais l’expertise technique reste cruciale pour éviter les fuites. En campagne, cette flexibilité est un vrai plus.

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Que disent les avis clients sur la Glem GE960CMBK2 ?

Pour compléter mon avis personnel, je me suis penché sur les retours d’autres utilisateurs. Sur la plateforme Amazon.fr, la Glem GE960CMBK2 affiche une note qui parle d’elle-même. Avec une moyenne de 4.8 étoiles sur 5 basée sur 14 évaluations, ce score suggère un haut niveau de satisfaction générale.

Avec une note de 4.8 sur 5, la Glem GE960CMBK2 bénéficie d’un plébiscite par ses utilisateurs, suggérant une satisfaction quasi unanime sur sa qualité et ses performances.

L’absence d’avis textuels détaillés rend difficile l’analyse des motifs précis de cette popularité. Toutefois, une note aussi élevée indique clairement que les utilisateurs estiment que les promesses du produit sont tenues, notamment en termes de puissance de cuisson, de design robuste et de facilité d’utilisation. La finition en acier inoxydable et son poids imposant (67 kg) renforcent l’idée d’un appareil solide, ce qui peut expliquer cette fidélité client.

Ce score élevé, bien que partiellement limité par le faible volume d’évaluations textuelles, reste un signal fort. Une telle note suggère que la Glem GE960CMBK2 répond efficacement aux attentes des utilisateurs exigeants en matière de cuisson au gaz. Pour ceux hésitant à franchir le pas, cette quasi-unanimité pourrait suffire à balayer les doutes.

Verdict final : faut-il acheter la cuisinière Glem GE960CMBK2 ?

Nous voilà au terme de ce test. Mon expérience avec la Glem GE960CMBK2 a été plus que positive. Ce range allie puissance et fiabilité, avec ses 5 foyers gaz dont un triple couronne de 3,8 kW, un four de 109 L nettoyable par catalyse, et une classe énergétique A qui limite la déperdition de chaleur. En cuisine, chaque détail compte, et ici, chaque fonctionnalité semble pensée pour simplifier la vie du cuisinier, amateur ou confirmé.

« Pour moi, la Glem GE960CMBK2 n’est pas juste une cuisinière, c’est une invitation à être plus créatif en cuisine, à partager plus de moments conviviaux autour de bons plats. »

Alors, faut-il l’acheter ? Ma réponse est un grand oui, à condition que vous correspondiez au profil idéal. Si vous cuisinez régulièrement pour votre entourage, cet appareil justifie pleinement son prix de départ à 767,40€ (hors frais de port). Ses dimensions généreuses (90 x 60 cm) exigent de l’espace, mais en retour, vous obtenez une machine polyvalente, équipée d’un tournebroche, d’un éclairage intérieur, et d’un système de sécurité par thermocouples. Pour les grandes tablées, son volume utile de 109 L est un atout indéniable.

J’espère que mon avis sur la Glem GE960CMBK2 vous aura éclairé. C’est un appareil qui transforme la cuisine en terrain de jeu créatif, grâce à sa régulation de température et ses 4 fonctions de cuisson. Certes, son prix reste élevé comparé à certains modèles comme le Beko FSG52000DWC (287,58€), mais la qualité des matériaux (aciers inoxydables, grilles en fonte) et les économies d’énergie grâce à sa classe A en font un investissement judicieux. Pour ceux qui rêvent d’une cuisinière robuste et performante, ce modèle mérite amplement son 4,8/5 sur Amazon.fr.

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Pour moi, la Glem GE960CMBK2 n’est pas juste un piano de cuisson : c’est une révélation en cuisine, alliant puissance et élégance. Si vous aimez régaler vos proches, cet appareil transformera vos repas en véritables moments de partage. Mon avis est clair : c’est un investissement judicieux pour les passionnés.

FAQ

Qui se cache derrière la marque Glem ?

J’avoue que je me suis posé la même question en déballant cette cuisinière. Glem est une marque spécialisée dans les appareils de cuisson haut de gamme, mais contrairement à d’autres grandes marques dont on connaît le pays d’origine, Glem reste assez discrète sur ses racines industrielles. Ce que je sais après vérification, c’est que la qualité des matériaux et l’assemblage soigné (comme ces grilles en fonte ou l’acier inoxydable de la table) trahissent un savoir-faire rigoureux, même si le pays de fabrication précis n’est pas mentionné.

Comment fonctionne le four à gaz de cette Glem GE960CMBK2 ?

J’étais curieux de voir comment un four à gaz se débrouillait par rapport à mon ancien four électrique. En pratique, c’est très intuitif : on tourne le bouton, l’allumage électronique fait son boulot, et la flamme s’allume automatiquement. Ce qui m’a le plus bluffé, c’est la chaleur tournante. J’ai cuisiné un gratin et un poulet en même temps sans mélange d’odeurs, grâce à la circulation d’air. Et la catalyse ? Elle fait fondre les salissures pendant la cuisson, même si je dois quand même essuyer les restes après refroidissement.

Glem, une marque fiable pour un achat exigeant ?

Je peux vous dire, après avoir brûlé mes doigts sur des plaques de cuisson capricieuses, que cette Glem m’a vraiment conquis. Les 14 avis sur Amazon qui lui donnent 4,8/5 ne mentent pas : la puissance du triple couronne pour bouillir l’eau en deux minutes, le volume XXL du four, tout est pensé pour les cuisiniers passionnés. Le seul bémol ? Son poids de 67 kg qui m’a fait regretter de l’avoir déballé seul. Mais si vous avez l’espace, c’est un investissement qui paie.

LG, Glem… même combat ?

Attendez, il y a peut-être un malentendu ici ! LG est une marque coréenne connue pour l’électroménager généraliste, tandis que Glem se spécialise dans les cuisinières professionnelles. Ces deux marques n’ont aucun lien. Si vous cherchez LG, sachez qu’elle est basée en Corée du Sud. Mais pour votre projet cuisine, concentrez-vous sur Glem si vous voulez un four XXL et des feux dignes d’un resto.

Où sont fabriquées les casseroles compatibles avec cette cuisinière ?

Bonne question ! En réalité, cette cuisinière Glem ne vient pas avec des casseroles, mais son foyer triple couronne de 3800 W m’a fait comprendre qu’il fallait des récipients solides. Personnellement, j’utilise mes vieilles poêles en fonte, parfaites pour cette puissance. Pour les modèles spécifiques adaptés, je vous conseille d’opter pour des marques européennes réputées comme Lagostina ou Staub, qui garantissent une bonne répartition de la chaleur sur les feux gaz.

Comment éteindre en toute sécurité ce four à gaz ?

Le premier soir, j’avoue avoir hésité entre plusieurs méthodes… Heureusement, c’est très simple : il suffit de tourner le bouton du four vers la position « fermée » et d’attendre que la flamme s’éteigne. Grâce au thermocouple, même si une coupure de gaz survient, la sécurité coupe automatiquement l’arrivée de gaz. Pas de panique donc, même si votre plat déborde et éteint la flamme – j’en ai testé plusieurs fois par accident !

Le mode de cuisson idéal pour les amateurs de précision ?

J’ai longtemps préféré le traditionnel à la maison, jusqu’à cette cuisinière. Le mode convection (chaleur tournante) est devenu mon allié pour des plats homogènes : j’ai fait un rôti de porc et des pommes sautées ensemble, et les deux étaient parfaits sans avoir à les tourner. Le seul cas où je reviens au traditionnel ? Pour les pâtisseries qui craignent l’air circulant, comme les soufflés. Mais avouez, avec 109L de volume, on a de la marge pour expérimenter !