Que mange les végétarien : guide des aliments adaptés
L’article en bref Découvrez les bases de l’alimentation végétarienne, ses variantes et ses bienfaits pour la santé et l’environnement. Diversité alimentaire : fruits, légumes, légumineuses et céréales au cœur du régime Différents types de végétarisme : lacto-ovo-végétariens, végétaliens, vegans et pesco-végétariens Équilibre nutritionnel : attention aux apports en protéines, fer et vitamine B12 Bénéfices santé : transit amélioré, risques réduits de maladies cardiovasculaires et meilleur IMC Impact écologique positif : réduction de l’empreinte carbone Salut à tous ! Je suis Xavier, le passionné de cuisine éthique derrière « Manger éthique ». Aujourd’hui, je vais vous parler d’un sujet qui me tient à … Lire plus