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L’article en bref Xynergy comme j’aime, fondée par Bernard Canetti en 2010, s’est imposée sur le marché des programmes minceur en France. Histoire familiale : entreprise créée dans un rez-de-jardin à Suresnes, désormais dirigée par Bernard Canetti et trois de ses enfants. Modèle économique performant : vente directe par abonnement générant 126 millions d’euros de chiffre d’affaires avec 400 salariés. Stratégie publicitaire massive : 129 millions d’euros investis en publicité en 2018, avec Bernard Canetti comme visage principal de la marque. Innovation continue : développement récent d’une offre bio et d’une application améliorée pour le suivi post-régime. Le sujet du … Lire plus

L’article en bref Le programme Comme J’aime a fait l’objet de critiques et d’une condamnation pour publicité trompeuse en 2019. Condamné pour sa « semaine gratuite » jugée trompeuse avec une amende de 10 000 euros Service client critiqué pour les difficultés de résiliation et pressions commerciales Programme excessivement coûteux (170-250€/semaine) comparé à une alimentation équilibrée Critiques nutritionnelles : plats standardisés riches en additifs et manque d’autonomie alimentaire Liquidation judiciaire des centres Studio Comme J’aime prononcée en 2023 Comme nutritionniste passionné, j’ai vu passer bien des programmes minceur dans ma carrière. Comme J’aime fait partie de ces méthodes qui suscitent … Lire plus

L’article en bref Le programme Comme J’aime promet des résultats rapides mais cache plusieurs pièges après la phase initiale de perte de poids. Reprise de poids fréquente : La majorité des utilisateurs reprennent le poids perdu dans l’année suivant le régime. Coût excessif : Environ 500€ pour 4 semaines, sans compter les frais cachés pour les produits frais additionnels. Qualité discutable : Des plats industriels similaires à ceux vendus en supermarché mais à prix bien plus élevé. Absence d’apprentissage : Le programme ne fournit pas les outils nécessaires pour maintenir les résultats sur le long terme. Au programme de cet … Lire plus

L’article en bref Les cocottes traditionnelles offrent une expérience culinaire transformative en concentrant les saveurs et préservant les nutriments. Le choix d’une cocotte en fonte émaillée est essentiel pour une répartition uniforme de la chaleur Les ingrédients de saison issus des marchés locaux garantissent 50% du succès des recettes La cuisson lente à 160°C et l’évitement d’ouvertures fréquentes du couvercle préservent saveurs et humidité Un assaisonnement judicieux avec bouquets garnis et épices fait toute la différence dans les plats mijotés Les cocottes s’adaptent aux recettes carnées, végétariennes, marines et même sucrées J’ai toujours été fasciné par la cuisine traditionnelle française. … Lire plus

L’article en bref L’eau pendant les repas fait l’objet de nombreuses idées reçues, mais les experts apportent des réponses claires. La quantité idéale est de 200 à 400 ml par repas, à consommer par petites gorgées pour faciliter la digestion. Contrairement aux mythes, l’eau ne dilue pas les sucs digestifs, mais aide à former le bol alimentaire et fluidifie les aliments secs. Boire ralentit naturellement le rythme de mastication, favorisant la sensation de satiété. L’hydratation doit être adaptée à chaque individu selon son activité physique, son alimentation et ses besoins spécifiques. Le sujet du moment : l’eau pendant les repas … Lire plus

L’article en bref Les repas du soir pendant la grossesse doivent être légers et nutritifs pour éviter les inconforts digestifs. Équilibre parfait : une moitié de légumes, une portion de protéines de qualité, un peu de féculents complets et une touche de bonnes graisses. Les protéines végétales comme les lentilles ou le quinoa sont idéales le soir, apportant fibres sans alourdir la digestion. Privilégiez les féculents complets qui stabilisent la glycémie pendant la nuit. Évitez les fromages au lait cru, charcuteries, poissons crus et plats trop épicés, surtout en soirée. Au menu du jour : la grossesse ! Cette période … Lire plus

L’article en bref La préparation nutritionnelle avant un don du sang est essentielle pour assurer une expérience optimale et sécuritaire. Hydratation cruciale : buvez au moins 500 ml d’eau avant le don, évitez l’alcool pendant 24h et limitez la caféine. Repas équilibré : consommez des protéines modérées avec féculents à index glycémique moyen environ 2h avant le prélèvement. Aliments à éviter : plats très gras, aliments très sucrés et mets épicés qui peuvent compliquer votre don. Techniques préventives : respirations profondes et contractions musculaires régulières des jambes pendant le prélèvement. Au menu du jour : le don du sang ! … Lire plus

L’article en bref Les repas sains sans réfrigération sont possibles grâce à des choix d’aliments adaptés et des techniques de conservation efficaces. Les féculents complets comme le quinoa, le boulgour ou les pâtes servent de base énergétique et résistent bien à la chaleur. Certaines protéines se conservent parfaitement : œufs durs, légumineuses en conserve et houmous sont des options pratiques. Les contenants font la différence : bocaux en verre pour les salades composées et emballages en cire d’abeille pour les sandwichs. La sécurité alimentaire impose d’éviter produits laitiers frais, mayonnaise maison et viandes crues sans réfrigération. Hello ! Je suis … Lire plus

L’article en bref Le batch cooking végétarien optimise le temps de cuisine tout en offrant des repas équilibrés et économiques pour toute la semaine. Gain de temps considérable avec jusqu’à 5 heures économisées par semaine Réduction de 25% du budget alimentaire par rapport aux repas carnés Diminution de l’empreinte carbone de 30% grâce à cette méthode d’organisation Conservation optimale des plats entre 2 et 5 jours au réfrigérateur, plus longtemps au congélateur Le sujet du moment : le batch cooking végétarien ! J’ai découvert cette méthode il y a quelques années lors d’une semaine particulièrement chargée à la rédaction. Depuis, … Lire plus

L’article en bref Dietbon propose un service client complet et accessible avec un programme minceur efficace pour une perte de poids durable. Multiples canaux de contact : téléphone non surtaxé (09 86 86 86 01), email avec réponse sous 48h et service de médiation disponible. Résiliation flexible mais attention aux frais de 50€ + compensations si annulation avant la fin de l’engagement initial. Accompagnement nutritionnel inclus avec consultation mensuelle d’une diététicienne et application de suivi. Qualité alimentaire avec plus de 100 recettes Nutriscore A/B et sans conservateurs artificiels. Salut les gourmets ! Je suis Xavier de « Manger Éthique » et aujourd’hui, … Lire plus