Recette Airfryer

L’article en brefDécouvrez comment préparer une délicieuse andouillette avec un airfryer, alliant tradition culinaire et innovation technologique. Voici les points clés : Cuisson saine : L’airfryer permet une cuisson sans ajout de matière grasse. Préparation simple : Assaisonnez l’andouillette de sel et poivre, puis cuisez-la à 180°C pendant 15 minutes. Résultat optimal : Obtenez une andouillette croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur. Accompagnements variés : Servez avec une purée de pommes et une sauce moutarde pour une expérience gustative complète. Quoi de plus captivant que les andouillettes ? Un mets délicieux qui fait partie intégrante de notre patrimoine culinaire. … Lire plus

L’article en brefDécouvrez une recette de falafels au airfryer, une version légère et savoureuse de ce plat traditionnel du Moyen-Orient. Ingrédients clés : pois chiches secs, oignon, ail, persil, coriandre et épices Préparation : mixer pour obtenir une pâte granuleuse, former des boulettes de 3 cm Cuisson : 15-20 minutes à 180-200°C dans le airfryer, retourner à mi-cuisson Conservation : 2-3 jours au réfrigérateur ou jusqu’à 3 mois au congélateur Accompagnements suggérés : sauce tahini, houmous, salade et pain pita Quoi de plus captivant que les falafels ? Ces petites boulettes croustillantes qui font chavirer les papilles. Aujourd’hui, je vais … Lire plus