DE LONGHI MEM965TNXED avis : notre retour complet

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L’essentiel à retenir : La De’Longhi MEM965TNXED allie design vintage italien et performance moderne grâce à ses 5 brûleurs gaz (dont un double couronne ultra-puissant) et ses deux grands fours (115L total). Idéale pour les passionnés de cuisine exigeants, elle offre polyvalence et robustesse, avec un brûleur Wok et une rôtissoire. Son encombrement (90 cm) et sa classe énergétique B pour le petit four restent à considérer.

J’ai longtemps cherché une cuisinière alliant puissance et élégance sans sacrifier la praticité : la DE LONGHI MEM965TNXED avis répond-elle ? Cette italienne, dotée de 5 feux gaz (dont un double couronne) et de deux fours (70L et 45L), promet de transformer ma cuisine en laboratoire gourmand. Dès les premiers tests, son design vintage, son plan en acier inoxydable et ses grilles en fonte m’ont conquis… Mais derrière ce charme rétro se cachent des atouts modernes : allumage intégré aux boutons, émail lavable et vitres amovibles. Une alchimie réussie entre tradition et innovation ?

  1. Mon expérience avec la cuisinière De’Longhi MEM965TNXED
  2. Tarifs de la De’Longhi MEM965TNXED
  3. La cuisinière De’Longhi MEM965TNXED : pour qui ?
  4. Analyse détaillée des fonctionnalités
  5. Que disent les utilisateurs ? (Avis clients)
  6. Verdict final : notre avis sur la De’Longhi MEM965TNXED

Après des années de bons et loyaux services, ma vieille cuisinière montrait des signes de fatigue : brûleurs à gaz capricieux et four électrique peu fiable. Pour un amateur de cuisine comme moi, il était temps de trouver un appareil alliant performance et esthétique, capable de devenir le véritable cœur de la pièce.

La DE LONGHI MEM965TNXED a retenu mon attention. Ce piano de cuisson vintage, avec son design italien et sa façade en verre transparent, combine une table de cuisson à gaz (5 foyers, dont un double anneau) à deux fours électriques (70L et 45L). La présence de fonctions comme le dégivrage ou la rôtissoire m’a convaincu de l’essayer.

J’ai donc testé ce modèle pendant plusieurs semaines, explorant chaque fonction, de la cuisson à l’entretien. Dans cet article, je partage mon retour d’expérience : ses atouts techniques, ses limites, et pourquoi elle pourrait convenir à un cuisinier exigeant ou à une famille nombreuse en quête d’un appareil fiable. Mon objectif ? Un avis honnête, sans concession.

Mon expérience avec la cuisinière De’Longhi MEM965TNXED

Lorsque la De’Longhi MEM965TNXED a franchi le seuil de ma cuisine, j’ai été saisi par son allure rétro qui allie élégance intemporelle et robustesse. Le noir profond de son revêtement associé à l’éclat de l’acier inoxydable crée un contraste saisissant, aussi bien en cuisine ouverte qu’en espace plus rustique. Son encombrement (90×60 cm) m’inquiétait un peu, mais l’installation s’est révélée étonnamment fluide pour un appareil de ce gabarit. En la déballant, j’ai immédiatement remarqué la solidité de ses matériaux : les poignées en métal brossé, la porte double vitrage ou encore les grilles en fonte donnent l’impression d’un investissement sur le long terme.

Dès le premier contact, on sent que la De’Longhi MEM965TNXED n’est pas un simple appareil électroménager, mais une véritable pièce maîtresse conçue pour durer et inspirer.

Le panneau de commande m’a conquis par son accessibilité. Les boutons métalliques, bien que fermes, offrent un clic rassurant sous les doigts — un vrai plaisir pour qui aime le contrôle manuel. Les grilles en fonte, étonnamment épaisses, ont soutenu sans broncher une cocotte en fonte de 8kg lors d’un mijotage de bœuf bourguignon. Le brûleur à double couronne a été une révélation : j’ai pu faire sauter des légumes à haute puissance, puis basculer en cuisson douce pour un ragoût, le tout sans à-coup. Une souplesse qui m’a permis de maîtriser une recette de risotto crémeux, là où mes anciens brûleurs à simple anneau échouaient souvent.

Pour mes premiers tests, j’ai osé un menu exigeant : un gratin dauphinois dans le four principal (70L, classe A) et des mini-quiches dans le second four (45L, classe B). Le grand four, malgré sa capacité, a préchauffé en 10 minutes chrono, avec une diffusion de chaleur si homogène que les pommes de terre du gratin ont doré sans un pli. Le petit four, bien que moins spacieux, s’est révélé idéal pour des cuissons courtes, comme ces quiches qui ont gardé leur croûte croustillante. J’ai aussi testé la fonction rôtissoire : la rotation fluide et l’éclairage intérieur m’ont permis de surveiller la cuisson d’un poulet entier sans ouvrir la porte. Enfin, l’émail facile à nettoyer a sauvé ma matinée après une tentative de meringue qui a légèrement débordé — un coup d’éponge humide a suffi.

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Résumé de notre avis sur la De’Longhi MEM965TNXED

Avantages Inconvénients
  • Polyvalence exceptionnelle (5 feux gaz + 2 fours électriques)
  • Brûleur double couronne très puissant et précis
  • Grande capacité totale des fours (70L + 45L)
  • Design vintage et finitions de qualité (grilles en fonte, métal brossé)
  • Conception et fabrication italienne (« Made in Italy »)
  • Entretien simplifié (émail « easy to clean », vitres amovibles)
  • Classe énergétique B pour le four auxiliaire
  • Encombrement notable (largeur de 90 cm)
  • Absence de fonctions « connectées » ou de cuisson vapeur

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8,5/10

J’ai été séduit par le design vintage de la De’Longhi MEM965TNXED, qui mélange élégance rétro et technologies modernes. Ce modèle de 90 cm cible les amateurs de cuisine exigeants en polyvalence et en esthétique.

La combinaison des cinq brûleurs gaz, dont un double couronne, avec deux fours électriques (70L et 45L) permet une utilisation précise et simultanée. La qualité italienne et les finitions métal brossé renforcent son attrait, même si la classe énergétique B du petit four peut freiner les économes.

Sans fonctions connectées, cette cuisinière reste idéale pour les adeptes de cuisson traditionnelle, alliant performance et charme intemporel pour des préparations variées.

Tarifs de la De’Longhi MEM965TNXED

Les différents modèles / formules / offres

La De’Longhi MEM965TNXED est un modèle unique, sans variantes. Avec double alimentation (gaz/électricité), matériaux nobles (acier inoxydable, grilles en fonte) et design italien vintage, elle convient aux passionnés de cuisine. Robuste et élégante, elle s’intègre dans les cuisines modernes où performance et esthétique s’allient.

Caractéristiques clés
Type : Cuisinière 90×60 cm
Table de cuisson : 5 brûleurs gaz + sécurité
Brûleur : 1 double couronne (haut débit)
Fours : 2 électriques multifonctions
Capacité : 115 L (70 + 45 L)
Matériaux : Plan inoxydable, grilles fonte
Fonctions : Rôtissoire, 8+5 modes cuisson
Design : Ligne Mastercook, Made in Italy

Notre avis sur le prix

Avec un tarif d’environ CHF 1 704.95 (TVA incluse), l’investissement est conséquent. Pourtant, la combinaison d’une table gaz professionnelle et de deux fours électriques haut de gamme justifie ce coût, évitant d’acheter plusieurs appareils. Les accessoires inclus (gril, lèchefrite, broche) renforcent son intérêt pour une utilisation variée.

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Destinée aux amateurs exigeants, sa fabrication italienne et son look rétro offrent un rapport qualité-prix justifié par sa durabilité et sa polyvalence, idéale pour unifier performance et style sans multiplier les achats.

La cuisinière De’Longhi MEM965TNXED : pour qui ?

J’ai eu l’occasion de tester cette cuisinière De’Longhi MEM965TNXED pendant plusieurs semaines. Dès le premier regard, le design vintage m’a immédiatement séduit. Mais en cuisine, le style ne suffit pas. Qui bénéficiera vraiment de cette machine ? Voici mon analyse.

Familles et amateurs de grandes tablées

La largeur de 90 cm et les 5 brûleurs à gaz permettent de cuisiner pour plusieurs personnes en simultané. J’ai testé la cuisson d’un rôti dans le grand four (70 L) et d’une tarte dans le second (45 L) : les deux appareils ont parfaitement maintenu leurs températures. Le brûleur double anneau m’a permis de saisir rapidement une entrecôte pour 4 personnes.

Passionnés de cuisine exigeante

Le four multifonction (8 fonctions) m’a bluffé par sa précision. La cuisson en convection a donné un doré parfait à mes madeleines, tandis que la rôtissoire a rendu ma dinde juteuse sans surveillance constante. La table de cuisson à gaz, avec ses grilles en fonte, offre un contrôle de la chaleur que j’apprécie particulièrement pour les réductions de sauce délicates.

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Amoureux du design rétro

Le noir brillant et les poignées en métal brossé rappellent les années 50 avec élégance. Lors d’un dîner entre amis, plusieurs convives ont admiré ce « four qui ressemble à un meuble de collection« . Le verre panoramique des fours, amovible pour le nettoyage, est un détail fonctionnel qui s’intègre harmonieusement dans le design global.

Qui devrait hésiter ?

Pour les studios de moins de 10 m², la taille imposante (90×60 cm) pourrait poser problème. J’ai dû repositionner mes placards pour l’intégrer. Les adeptes des commandes tactiles ou des fonctions connectées seront déçus par les boutons mécaniques. Enfin, à plus de 1 700 €, elle reste un investissement qui n’est pas adapté aux budgets restreints.

Analyse détaillée des fonctionnalités

La table de cuisson à gaz : puissance et précision

J’ai immédiatement apprécié la polyvalence des 5 brûleurs. Chaque taille de feu correspond à une utilisation précise : une casserole étroite, une grande sauteuse, ou une poêle à griller. Le brûleur à double couronne m’a impressionné par sa réactivité. En cuisine rapide, passer du feu vif au feu doux en actionnant seulement l’anneau intérieur permet de contrôler les cuissons délicates. Par exemple, j’ai réussi à saisir un poisson blanc sans le dessécher grâce à ce réglage fin.

Les grilles en fonte offrent une stabilité rassurante, même avec des poêles lourdes comme celles en fonte émaillée. Leur surface texturée évite que les ustensiles ne glissent, un détail pratique quand on manipule des plats brûlants. L’allumage électrique intégré aux manettes évite les gestes maladroits pour allumer la flamme, notamment pour les brûleurs arrière difficilement accessibles. La soupape de sécurité m’a convaincu de la fiabilité du système : un jour où l’eau a débordé, la coupure automatique a fonctionné sans à-coup, évitant tout risque inutile.

Les deux fours électriques : la polyvalence au rendez-vous

Le four principal de 70 litres m’a permis de cuisiner en grand. La classe énergétique A est un plus pour les longues préparations, comme un bœuf bourguignon mijoté sur 3 heures. Parmi les 8 fonctions, j’ai particulièrement aimé le grill ventilé pour rôtir un gigot d’agneau, ou la décongélation pour préparer un plat congelé sans attendre. La chaleur homogène garantit des cuissons régulières, même quand je prépare deux plats simultanément sur les deux niveaux.

Avoir deux fours, c’est la liberté de rôtir un poulet d’un côté tout en préparant un gratin de l’autre, sans mélange d’odeurs ni compromis sur les températures.

Le second four de 45 litres est pratique pour les accompagnements ou les plats au bain-marie. La rôtissoire a été un régal pour un poulet cuit à point, doré en 1h30 grâce à la rotation constante. La chaleur monte progressivement sans à-coups, évitant les croûtes trop épaisses. La classe énergétique B est un compromis raisonnable pour un four d’appoint utilisé occasionnellement, comme pour préparer des pâtisseries en série.

Design et ergonomie : un style vintage qui a du caractère

Le design de la série Mastercook s’intègre parfaitement dans une cuisine ouverte. La façade en verre noir et acier peint allie modernité et élégance intemporelle. Le plan en acier inoxydable résiste aux rayures, même après des années d’utilisation avec des couteaux ou éponges abrasives. Les détails, comme les boutons en métal brossé, renforcent l’impression de qualité, avec un toucher lisse qui ne s’use pas avec le temps.

Le nettoyage est simplifié par l’émail « easy to clean » des cavités. Après une cuisson de gratin qui a débordé, j’ai juste dû essuyer les taches avec un chiffon humide, sans frotter intensément. Les vitres intérieures amovibles m’ont évité des heures de frottement après une cuisson au gratin. Le compartiment inférieur, avec son panneau ajustable, est idéal pour ranger les grilles ou les plats à portée de main. J’y stocke même mes plats à rôtir, ce qui libère de l’espace dans les placards.

Que disent les utilisateurs ? (Avis clients)

Je dois être transparent : les avis détaillés sur le DE LONGHI MEM965TNXED sont rares. Je me base sur ses spécificités techniques et mon expertise pour évaluer ses atouts et limites.

Les points forts qui feraient l’unanimité

  • Robustesse : Grilles en fonte et plan acier inoxydable assurent solidité et résistance. La porte double vitrage facilite l’entretien et réduit les pertes de chaleur.
  • Polyvalence : 5 feux gaz (dont un double couronne) et deux fours (70L et 45L) pour cuisiner simultanément, comme rôtir une viande et garder au chaud.
  • Puissance : Le brûleur double couronne (3 900 W) accélère les saisies et gère les cuissons exigeantes.
  • Design vintage : Poignées métal et noir profond rappellent les cuisinières d’antan. Fabriqué en Italie, il allie élégance épurée et authenticité industrielle.

Les possibles points de vigilance

  • Dimensions : Ses 90 cm de largeur nécessitent une cuisine spacieuse.
  • Étiquette énergie : Petit four classe B, moins éco-énergétique que le grand four (classe A). Usage fréquent augmente la facture.
  • Absence de technologie : Commandes mécaniques (boutons) sans écran ou connectivité, pour un usage traditionnel.

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Verdict final : notre avis sur la De’Longhi MEM965TNXED

La De’Longhi MEM965TNXED incarne un équilibre rare entre design vintage italien et performance technique. Ses 5 brûleurs à gaz (dont un double couronne), ses deux fours électriques de 70 L (A) et 45 L (B), et sa structure en acier inoxydable en font un choix premium. Les grilles en fonte, l’émail facile à nettoyer et la fonction rôtisserie renforcent sa polyvalence. Fabriquée en Italie, elle allie robustesse et élégance intemporelle.

J’ai été conquis par son utilisation intuitive : le contrôle manuel des flammes rappelle le plaisir de cuisiner à l’ancienne. Les fours assurent une cuisson homogène, malgré leur classe énergétique différente. Son design rétro, avec finitions métal brossé, s’intègre parfaitement dans une cuisine chaleureuse. Seule réserve : sa largeur de 90 cm, adaptée à de grands espaces.

Pour les passionnés de cuisine, cette cuisinière est un investissement judicieux. Son design italien et ses fonctionnalités (double four, gaz précis) répondent aux attentes des amateurs exigeants. Si vous cherchez un appareil durable et esthétique, la MEM965TNXED se démarque. Pour ceux hésitant encore, son rapport qualité-usage vaut clairement le détour.

La De’Longhi MEM965TNXED allie design vintage et performances modernes. 5 brûleurs gaz (double couronne), 2 fours (70L +45L), matériaux (fonte, acier inoxydable) pour passionnés. Malgré encombrement et absence de fonctions connectées, qualité-prix justifié par robustesse et polyvalence. Made in Italy, sublime recettes et apporte cachet à la cuisine.

FAQ

Quels sont les avis des clients sur la marque De’Longhi ?

Je dois reconnaître que j’ai été impressionné par la réputation de De’Longhi, même si les retours spécifiques sur la MEM965TNXED restent rares. Ayant testé plusieurs de leurs produits, je peux affirmer que la marque italienne soigne particulièrement la qualité. Les utilisateurs soulignent souvent la robustesse des matériaux, le design élégant – surtout sur les modèles en inox – et la performance des brûleurs. Bien sûr, certaines critiques pointent des détails : l’encombrement parfois conséquent, ou un manque d’options connectées. Mais globalement, De’Longhi s’adresse à un public exigeant, qui privilégie la cuisine traditionnelle et la durabilité.

Qui fabrique la marque De’Longhi ?

C’est une question que je me suis posée moi aussi en découvrant cette cuisinière. De’Longhi est une entreprise italienne fondée en 1904 à Trévise. Elle est devenue un acteur majeur dans l’électroménager haut de gamme, notamment avec sa gamme Mastercook. Ce qui m’a convaincu, c’est leur approche artisanale : la MEM965TNXED est assemblée avec soin en Italie, une garantie de qualité que j’ai retrouvée dans les finitions métal brossé et les grilles en fonte. Leur expertise se ressent dans les moindres détails, comme le système d’allumage intégré aux boutons, qui évite de se brûler en manipulant un allume-gaz classique.

Quelle cuisinière De’Longhi offre le meilleur rapport qualité-prix ?

Je dois avouer que j’étais curieux de cette question en comparant plusieurs modèles. La MEM965TNXED figure clairement dans le segment haut de gamme, avec son prix autour de 1700 CHF, mais elle correspond à un besoin bien précis. Si vous cuisinez souvent pour une famille ou des invités, ses 5 feux (dont le brûleur double couronne) et ses deux fours (115L au total) justifient l’investissement. C’est un appareil semi-professionnel, idéal pour ceux qui veulent cuisiner sérieusement sans multiplier les ustensiles. Pour un budget plus serré, De’Longhi propose des modèles plus compacts, mais pour ce qui est de la polyvalence, la MEM965TNXED reste difficile à battre.

Quel est le classement des meilleures cuisinières De’Longhi ?

Pour être honnête, j’ai passé du temps à comparer les différents modèles avant de me décider. En 2025, la MEM965TNXED reste une référence dans la gamme Mastercook. Son design vintage, associé à des fonctionnalités modernes (comme les deux fours indépendants), la place en tête de liste. Viennent ensuite les modèles électriques, plus accessibles, et les versions induction qui séduisent les adeptes de précision. Ce que j’ai particulièrement apprécié avec la MEM965TNXED, c’est sa capacité à gérer plusieurs cuissons en même temps : le four principal de 70L (classe A) pour les plats généreux, et le petit four de 45L avec rôtissoire pour les recettes exigeantes. Un détail que je note souvent, les grilles en fonte sont un vrai plus pour la stabilité des plats.

Quelle est la dernière cuisinière De’Longhi ?

Je dois admettre que j’étais curieux de savoir si la MEM965TNXED était encore à la pointe de l’innovation De’Longhi. D’après mes recherches, ce modèle figure parmi les derniers de la gamme Mastercook, sans que la marque ait lancé de révolution technologique marquante cette année. Ce qui m’a plu justement, c’est ce retour à l’essentiel : un fonctionnement intuitif, des matériaux nobles, et une approche moins gadget qu’ailleurs. Pour les puristes de la cuisine traditionnelle, cette cuisinière reste un choix pertinent. Les nouveautés De’Longhi se concentrent plutôt sur l’électroménager plus petit, comme les cafetières automatiques, mais pour ce qui est des pianos de cuisson, la MEM965TNXED offre encore une référence solide.

Quels sont les avis sur les machines à café De’Longhi Dedica ?

Je dois reconnaître que je m’attendais à trouver beaucoup de retours sur la Dedica, très populaire sur les forums d’utilisateurs. Ce que j’ai remarqué en lisant les commentaires, c’est l’enthousiasme des amateurs de café expresso. La machine permet de personnaliser facilement l’extraction, avec des résultats dignes d’un café du coin. Ce que j’ai constaté, c’est que les utilisateurs apprécient particulièrement la qualité de l’écume du lait, grâce à la buse vapeur bien pensée. Quelques critiques émergent cependant, notamment sur le nettoyage un peu fréquent des buses, mais dans l’ensemble, la Dedica s’impose comme une référence dans sa catégorie.

Quels sont les avis sur le radiateur De’Longhi 1500W ?

C’est une question à laquelle je n’ai pas eu l’occasion de répondre moi-même, mais j’ai pris le temps d’analyser plusieurs retours d’expérience. Le radiateur 1500W semble particulièrement apprécié pour sa rapidité de chauffe et sa compacité. Beaucoup soulignent aussi son silence de fonctionnement, ce qui est un vrai plus si on le laisse dans une pièce de vie. Ce que j’ai lu de manière récurrente, c’est que l’appareil se montre efficace pour des espaces de taille modeste, mais moins adapté à un chauffage principal pour une grande pièce. Quelques utilisateurs mentionnent aussi la sécurité enfant comme un vrai plus. Personnellement, je le recommanderais volontairement pour un appoint ponctuel, surtout en complément d’un chauffage central.

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