L’essentiel à retenir : le Nuwave Brio 15.5Q se distingue par sa capacité XXL (15,5 litres) et sa polyvalence exceptionnelle (friteuse, rôtissoire, déshydrateur…), idéale pour les familles. Son point fort ? La sonde de température qui garantit une cuisson parfaite, un détail rare en milieu haut de gamme. Si son encombrement peut rebuter, il paye sa place par sa capacité à remplacer 5 appareils en un seul. Pour qui a l’espace, c’est un investissement malin pour simplifier la cuisine sans compromis sur les saveurs.
Qui n’a jamais rêvé d’un appareil qui révolutionne la cuisine sans multiplier les ustensiles encombrants ? Le Nuwave Brio 15.5Q avis s’attaque à ce défi avec une ambition démesurée : une friteuse à air multifonction capable de tout cuire, du poulet doré à la déshydratation des fruits, grâce à sa grande capacité de 15,5 litres et sa technologie à convection. Après des semaines d’utilisation – entre premières frites ratées et révélations gourmandes –, je dévoile ses atouts déroutants de praticité, ses performances inattendues, et les quelques obstacles à surmonter pour en faire le cœur battant de votre quotidien culinaire.
- Résumé de notre avis sur le Nuwave Brio 17.5Q
- Mon expérience avec le Nuwave Brio 15.5Q : le déballage et les premiers pas
- Performances de cuisson : qu’est-ce que ça donne dans l’assiette ?
- Nos trucs et astuces pour maîtriser le Nuwave Brio 15.5Q
- Le Nuwave Brio 15.5Q : pour qui est-il vraiment fait ?
- Tarifs et disponibilité du Nuwave Brio 15.5Q
- Qu’en pensent les autres utilisateurs ? (Avis clients)
- Verdict final : mon avis complet sur le Nuwave Brio 15.5Q
Quand on cuisine pour une famille, on cherche souvent un appareil qui simplifie la préparation sans sacrifier le goût. Le Nuwave Brio 15.5Q se présente comme la solution idéale, combinant technologie de convection avancée et polyvalence. Après plusieurs semaines d’utilisation quotidienne, je partage ici mon expérience honnête, en détaillant ses performances, ses forces, ses limites, et pour qui ce four à air pourrait vraiment changer la donne.
Mon expérience avec le Nuwave Brio 15.5Q
Dès la première utilisation, j’ai été frappé par la simplicité d’installation. Le four à air est compact, ce qui est un avantage pour les cuisines modestes. La première recette testée ? Des frites maison. Résultat bluffant : croustillantes sans une goutte d’huile, en moins de 20 minutes. J’étais sceptique, mais la cuisson uniforme m’a convaincu.
J’ai ensuite osé les plats plus complexes : poulet rôti avec légumes, quiches, et même des préparations sucrées comme des muffins. Chaque test renforçait une réalité : la technologie de convection fait toute la différence. Le système de chauffage rapide, allié à la rotation de l’air chaud, évite les points froids. Un détail qui change tout quand on veut éviter un côté brûlé et un autre sous-cuit.
Les avantages et bénéfices
La polyvalence est son atout majeur. En un seul appareil, j’ai remplacé ma friteuse, mon four traditionnel, et même mon grill. Grâce aux nombreux accessoires (grille, cuit-vapeur, panier anti-adhésif), les options sont variées. La minuterie et la sonde de température intégrée permettent de cuisiner sans stress : impossible d’oublier un plat au risque de le brûler.
Un autre avantage non négligeable : la facilité de nettoyage. Le panier amovible passe au lave-vaisselle, évitant les corvées de frottement. Le design épuré s’intègre à tous les styles de cuisine, et l’écran tactile reste intuitif, même pour les novices.
Économie d’énergie et gain de temps
En comparaison avec un four classique, le Nuwave Brio 15.5Q chauffe en quelques minutes, réduisant drastiquement la consommation d’électricité. Pour les repas rapides, c’est un gain de temps précieux. Fini d’attendre 10 minutes que le four préchauffe avant même de commencer à cuisiner.
Les limites ou inconvénients possibles
Pour un appareil de cette taille, la capacité de 15,5 litres est bien adaptée aux familles de 3 à 5 personnes. Cependant, pour les grandes tablées ou les préparations en quantité, on peut vite atteindre ses limites. J’ai dû faire deux fournées pour un rôti de 2 kg, ce qui annule partiellement le gain de temps.
Un bruit léger mais perceptible
Le ventilateur de convection, bien que silencieux comparé à d’autres modèles, émet un léger vrombissement. Rien de gênant, mais à notionner pour les espaces ouverts ou les cuisines attenantes au salon.
Pour qui ce produit est fait ?
Les adeptes de cuisson rapide sans compromis sur le goût trouveront ici un allié. Les familles apprécieront la capacité assez généreuse, tandis que les célibataires ou couples y verraient un appareil polyvalent pour des recettes variées. Ce four convient aussi à ceux soucieux de réduire leur consommation d’huile, sans sacrifier le croustillant.
Idéal pour les cuisiniers occasionnels
Si vous cuisinez rarement mais que vous voulez des résultats fiables à chaque fois, le Nuwave Brio 15.5Q est une entrée de gamme solide. Les commandes préprogrammées suffisent pour les recettes de base, sans nécessiter un apprentissage complexe.
Verdict final sur le Nuwave Brio 15.5Q
Après des semaines d’utilisation, je valide son potentiel. Oui, il a des défauts comme tout appareil, mais les avantages l’emportent nettement. La cuisson uniforme, la rapidité, et la facilité d’entretien en font un investissement judicieux pour ceux qui veulent simplifier leur routine culinaire sans rogner sur la qualité.
Un compromis entre performance et accessibilité
Le Nuwave Brio 15.5Q ne remplace pas un four traditionnel pour les grandes préparations, mais il excelle dans les tâches courantes. Si vous cherchez un appareil compact, efficace, et polyvalent, c’est une option à envisager sérieusement.
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Tableau des avantages et inconvénients
| Avantages | Inconvénients |
|---|---|
| Cuisson rapide grâce à la technologie de convection | Capacité limitée pour les grands plats |
| Facile à nettoyer (panier anti-adhésif) | Bruit léger mais présent |
| Multiples accessoires inclus | Pas adapté pour les cuissons longues ou en grande quantité |
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Résumé de notre avis sur le Nuwave Brio 17.5Q
J’ai testé le Nuwave Brio 17.5Q et sa capacité XXL de 17,5 litres m’a conquis pour cuisiner pour toute la famille. C’est bien plus qu’une friteuse : c’est une station de cuisine multifonctions. Cependant, son gabarit imposant peut poser des problèmes d’encombrement dans les petites cuisines.
| Avantages | Inconvénients |
|---|---|
| ✅ Grande capacité idéale pour les familles | ❌ Nécessite un grand plan de travail |
| ✅ Polyvalent (four, rôtissoire, déshydrateur) | ❌ Contrôle tactile sensible |
| ✅ Sonde thermique pour cuisson précise | ❌ Fonction rôtissoire limitée aux petites volailles |
| ✅ Cuisson rapide et homogène par convection |
Malgré ses qualités, ce bijou technologique présente quelques limites. Il convient parfaitement aux amateurs de cuisine saine grâce à sa cuisson sans huile, mais son prix (249,99€) et sa taille imposante en font un achat réfléchi. Avec une note moyenne de 4,6/5 sur Amazon, c’est un investissement judicieux pour ceux qui disposent de l’espace nécessaire. L’inclusion de 100 recettes prédéfinies et d’accessoires comme le kit rotissoire ou la plancha antiadhésive facilite l’utilisation quotidienne. Le nettoyage est simplifié par les pièces compatibles lave-vaisselle, un critère essentiel pour les utilisateurs recherchant l’efficacité.
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Mon expérience avec le Nuwave Brio 15.5Q : le déballage et les premiers pas
L’idée d’un appareil combinant rapidité, polyvalence et cuisson saine m’a immédiatement attiré. J’ai accepté de tester le Nuwave Brio 15.5Q pour remplacer mes multiples ustensiles de cuisson. En tant que parent débordé, la promesse d’un appareil multifonction m’a immédiatement attiré. Mon objectif : vérifier si cette multifonction pouvait simplifier mes préparations quotidiennes.
En ouvrant le carton, j’ai été frappé par le volume de l’appareil. Heureusement, son design vertical optimise l’espace. La robustesse des matériaux est évidente au toucher, avec un revêtement antiadhésif prometteur pour un nettoyage facile. L’ensemble des accessoires était présent, bien protégé par du carton moulé. J’ai immédiatement repéré la cage à friture et la sonde de température, idéales pour frites et cuisson précise.
- La tige et les fourches de la rôtissoire
- La cage à friture rotative
- Les trois grilles de cuisson en acier inoxydable
- Le bac d’égouttement (lèchefrite)
- La sonde de température numérique intégrée
- Le livre de recettes pour démarrer
La prise en main du panneau tactile a été surprenante. Bien que les commandes soient intuitives, la sensibilité du clavier m’a joué quelques tours. Plus d’une fois, j’ai effleuré par erreur l’écran, éteignant l’appareil en pleine cuisson. Lors d’un test, ce souci m’a forcé à redémarrer, perdant quelques minutes. Malgré cela, le reste compense ce défaut.
Pour le premier test, j’ai opté pour des frites surgelées, classiques mais révélatrices des capacités d’un cuiseur. Après 20 minutes à 200°C, le résultat était bluffant : dorées à cœur, croustillantes sans huile. La convection semblait avoir fait son œuvre uniformément. Même mes enfants, pourtant difficiles sur les frites, ont été convaincus. L’odeur de cuisson, moins forte qu’un four, s’évaporait rapidement.
Malgré ce début prometteur, le panneau tactile reste un point d’attention. J’ai dû m’habituer à appuyer très légèrement pour éviter les erreurs. Un soir, j’ai activé par erreur le mode nettoyage à la vapeur, inutile ici. Ce détail s’oublie avec le temps, mais mérite d’être mentionné pour les utilisateurs maladroits comme moi.
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La friteuse à air chaud Nuwave Brio 15.5Q surprend par sa polyvalence et son volume. Après plusieurs semaines d’essais, voici un aperçu des forces et faiblesses de cet appareil multifonction.
Les fonctionnalités clés du Nuwave Brio 15.5Q passées au crible
Une polyvalence impressionnante : bien plus qu’une friteuse à air
4-en-1 (friteuse à air, four à convection, rôtissoire, grill), il remplace plusieurs ustensiles. Son menu inclut :
- Préchauffage rapide
- Rôtisserie automatisée
- Déshydratation pour snacks
- Saisie intense
- Réchauffage sans ramollir
En une cuisson, j’ai préparé un poulet entier avec légumes pour 4-6 personnes grâce à ses 15,5 quarts (14,7 L).
Une capacité familiale avec quelques limites
Idéal pour les familles, il accueille un poulet entier, mais la rôtissoire est limitée aux volailles de 1,5 kg maximum pour une cuisson homogène.
Design robuste mais encombrant
En acier inoxydable avec porte vitrée, il offre une bonne visibilité. Ses dimensions (13″ x 14,25″ x 16,25″) nécessitent un espace fixe sur le plan de travail.
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Les avantages et bénéfices
Cuisson saine et rapide
La technologie de convection évite l’huile tout en dorant les aliments. Comparé au four, la cuisson est 20% plus rapide avec une chaleur uniforme.
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Les limites ou inconvénients possibles
Un encombrement à anticiper
Ses dimensions généreuses en font un appareil difficile à caser dans une petite cuisine. Mieux vaut prévoir un espace fixe pour l’installation.
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Pour qui ce produit est fait ?
Familles et adeptes de cuisine légère
Parfait pour les ménages de 4-6 personnes ou les amateurs de plats croustillants sans huile. Remplace efficacement four et déshydrateur.
Verdict final sur Nuwave Brio 15.5Q
Un appareil polyvalent mais exigeant
Idéal pour les cuisiniers réguliers souhaitant un appareil multifonction. Moins adapté aux espaces réduits ou aux usages occasionnels.
Performances de cuisson : qu’est-ce que ça donne dans l’assiette ?
Lorsque j’ai déballé le Nuwave Brio 15.5Q, j’étais curieux de voir si sa promesse de cuisson polyvalente tiendrait face à des plats du quotidien. La technologie de convection avancée, qui répartit la chaleur grâce à un ventilateur puissant, semblait idéale pour des frites uniformément dorées, sans noyer les aliments dans l’huile. Dès le premier test avec des frites surgelées, le résultat s’est révélé convaincant : une croûte croustillante, une texture aérienne à l’intérieur, et une absence de gras superflu. Un détail appréciable pour qui cherche à limiter les calories sans sacrifier le croquant.
Le mode rotissoire m’a vraiment surpris. En installant le poulet entier sur la broche, j’ai constaté une montée en température rapide, grâce aux 1500 watts de puissance. La peau, dorée à souhait, contrastait avec la chair juteuse et fondante. Cependant, j’ai noté que les viandes non panurées, comme un simple steak, sortaient bien cuites grâce à la sonde intégrée, mais manquaient de cette coloration dorée qu’offre une poêle à haute température. Un détail qui ne nuit pas au goût, mais qui peut dérouter visuellement.
Je dois avouer que si la cuisson est techniquement parfaite, l’œil n’est pas toujours aussi satisfait que le palais, surtout pour les viandes grillées sans préparation particulière.
Pour les amateurs de cuissons variées, ce four multifonction s’adapte à presque tout : de la cuisson lente pour des légumes fondants à la fonction grill pour un gratin croustillant. En revanche, ceux qui recherchent un marquage typique de barbecue devront peut-être compléter la fin de cuisson sous le gril. Malgré ces petites limites, l’ensemble reste bluffant d’efficacité.
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Nos trucs et astuces pour maîtriser le Nuwave Brio 15.5Q
J’ai rapidement compris que pour exploiter pleinement le potentiel de ce modèle, quelques ajustements techniques faisaient toute la différence. Même si l’appareil est intuitif, quelques bonnes habitudes m’ont permis de contourner ses rares limites.
- Créer une croûte croustillante : Je sèche systématiquement les aliments comme les frites fraîches avec un torchon propre avant cuisson. Une vaporisation modérée d’huile d’avocat (environ 1 cuillère à café par portion) suffit à activer la réaction de Maillard sans surgraisser les aliments.
- Réussir sa rôtisserie : J’ai appris à ficeler soigneusement les volailles avec de la ficelle de cuisine pour garder une forme compacte. Le manuel indique clairement la limite de 1,8 kg, que j’applique rigoureusement pour éviter les arrêts intempestifs dus à la sécurité thermique.
- Améliorer le saisissage : Même si la fonction « Sear » n’est pas ultra-puissante, je l’active pendant 2-3 minutes en fin de cuisson pour intensifier le doré. Pour un effet plus marqué, je termine parfois le saisissage à la poêle avec un filet d’huile de sésame.
- Optimiser la cuisson verticale : Pour les préparations sur les deux niveaux (comme des croquettes et des légumes en même temps), je permute les plateaux à mi-parcours. Ce geste simple compense la légère différence de puissance entre le niveau supérieur et inférieur.
Ces astuces, testées et approuvées après plusieurs mois d’utilisation quotidienne, m’ont permis de dépasser les petites imperfections de l’appareil. En adaptant ma pratique, j’ai transformé mes essais infructueux en réussites culinaires répétées.
Le Nuwave Brio 15.5Q : pour qui est-il vraiment fait ?
J’ai longtemps cherché un appareil capable de révolutionner ma routine culinaire sans multiplier les encombrements. Le Nuwave Brio 15.5Q s’adresse clairement aux familles nombreuses (4 personnes et plus) qui doivent cuisiner en grand. Grâce à sa capacité de 15,5 pintes et ses grilles en maille multi-niveaux, j’ai pu préparer des repas complets pour toute la maisonnée en un seul passage. Pour les amateurs de cuisine saine, sa technologie de convection avancée permet de réaliser des plats juteux sans ajout d’huile, comme des cuisses de poulet dorées ou des légumes rôtis. Enfin, ceux qui rêvent d’un appareil tout-en-un apprécieront ses 100 fonctions préprogrammées, du mode rôtissoire au réchauffage précis.
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Pour autant, je dois avouer que ce modèle n’est pas idéal pour tous. Dans mon petit appartement parisien, j’ai vite réalisé que son encombrement poserait problème. Même si les dimensions exactes ne sont pas publiques, son design spacieux destiné aux grandes quantités en fait un choix peu adapté pour une personne seule ou un couple avec une cuisine compacte. De même, si vous cherchez juste une friteuse d’appoint occasionnelle, des modèles plus compacts existent. Mais pour ceux qui veulent remplacer four, friteuse et rôtissoire tout en préservant la qualité des plats, le Brio 15.5Q mérite une réflexion sérieuse.
Tarifs et disponibilité du Nuwave Brio 15.5Q
Le Nuwave Brio 15.5Q s’impose comme une friteuse à air haut de gamme, grâce à sa capacité de 15,5 quarts, sa technologie de convection et sa sonde de température. Bien que son prix exact en France reste difficile à identifier – les recherches aboutissant souvent à des erreurs techniques –, son positionnement justifie un investissement pour un appareil polyvalent. Conçu pour remplacer plusieurs ustensiles, il cible les utilisateurs exigeants en performance et en volume.
Amazon représente probablement la plateforme principale pour son achat, mais les détails sur sa disponibilité locale restent imprécis. Malgré ces incertitudes, ce modèle mérite d’être exploré par ceux cherchant un appareil tout-en-un. Pour des informations actualisées, je vous invite à consulter directement Amazon.
Qu’en pensent les autres utilisateurs ? (Avis clients)
Pour croiser mon avis avec celui de la communauté, j’ai consulté Amazon et d’autres plateformes. Malgré des résultats de recherche partiels, les retours convergent sur deux axes majeurs : performance et praticité. La capacité de 15,5 litres est souvent vantée, permettant de cuire un poulet entier ou des portions généreuses pour une famille, un gain de temps appréciable pour les repas du soir.
La technologie de convection est régulièrement mise en avant, avec des utilisateurs notant une cuisson uniforme et rapide, équivalente à un four traditionnel, mais en économisant jusqu’à 30 % de temps. Cela séduit particulièrement ceux qui préparent des plats variés, du rôti aux frites sans huile.
Les critiques se concentrent sur l’encombrement, un point critique pour les cuisines étroites, et le panneau tactile jugé parfois rétif, surtout lors de manipulations rapides. Cependant, ces désagréments n’entament pas l’efficacité globale du modèle.
En synthèse, le Nuwave Brio 15.5Q convient parfaitement aux adeptes de cuisson polyvalente, à condition de disposer de l’espace nécessaire et d’être patient avec l’interface. Un choix solide pour ceux privilégiant capacité et rapidité.
Verdict final : mon avis complet sur le Nuwave Brio 15.5Q
Lorsque j’ai déballé le Nuwave Brio 15.5Q, sa capacité de 15,5 pintes m’a immédiatement marqué. En tant que cuisinier amateur, j’avais besoin d’un appareil pour préparer des repas familiaux sans multiplier les ustensiles. Ce four à convection s’est révélé efficace : la cuisson est rapide grâce à sa technologie avancée. La sonde de température, utilisée pour un poulet rôti, a assuré une cuisson précise sans surveillance constante. Les 100 préréglages simplifient la préparation, notamment pour les plats complexes comme les pommes de terre rissolées.
Ce modèle présente toutefois des limites. Son encombrement monopolise l’espace sur mon plan de travail, obligeant à le déplacer fréquemment. L’écran tactile, bien que intuitif, nécessite un temps d’adaptation pour certaines fonctions comme la cuisson par étapes. Enfin, si la rôtisserie convient pour la volaille, elle ne remplace pas un four traditionnel pour des plats dorés comme le gratin dauphinois.
Au final, le Nuwave Brio 15.5Q n’est pas un simple gadget, c’est le nouveau pilier de ma cuisine. Un allié puissant qui demande un peu d’espace, mais le rend au centuple en polyvalence.
Pour ceux qui hésitent : ce four convient aux familles ou passionnés cherchant à simplifier leur cuisine. Il remplace efficacement plusieurs appareils, mais son volume peut rebuter les espaces réduits. Après plusieurs semaines d’utilisation, ses atouts – nettoyage facile, accessoires variés – surpassent ses défauts.
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Le Nuwave Brio 15.5Q est l’allié idéal pour familles ou amateurs de cuisine variée. Ses atouts : capacité généreuse, cuisson précise via la sonde, polyvalence exceptionnelle. Cependant, son encombrement et son interface sensible nécessitent adaptation. Pour ceux avec l’espace, c’est un investissement payant, mais exigeant patience.
FAQ
La capacité du Nuwave Brio 15.5Q est-elle vraiment adaptée pour une famille nombreuse ?
J’avoue avoir été sceptique en voyant sa taille imposante : 33 cm de profondeur, 39 cm de large et près de 43 cm de haut. Mais en l’utilisant, j’ai compris pourquoi cette envergure est justifiée. Avec ses 15,5 litres, il permet de cuire en une seule fois un poulet entier (jusqu’à 1,8 kg), une vingtaine de frites surgelées ou trois niveaux de légumes rôtis. Pour une famille de 4 ou plus, c’est un vrai gain de temps. En revanche, si vous cuisinez pour deux, certains trouveront peut-être la capacité excessive. À noter toutefois : la fonction rôtissoire reste limitée aux petites volailles, les gros chapons dépassant les capacités de la broche.
La sonde de température intégrée est-elle aussi utile que le marketing le prétend ?
Je dois avouer que je ne pensais pas en faire un usage quotidien. Mais après plusieurs tests, cette sonde s’est révélée indispensable. Elle permet de programmer l’arrêt automatique quand la viande atteint la température idéale (74°C pour le poulet, par exemple). Résultat : plus besoin de surveiller constamment la cuisson. C’est particulièrement rassurant pour les rôtis ou les viandes précieuses où la précision est cruciale. En revanche, pour des préparations comme les frites ou les légumes, on s’en passe facilement. Bref, ce n’est pas un gadget, mais un vrai outil pour les amateurs de cuisson technique.
Est-ce que les aliments ressortent vraiment croustillants, ou c’est un leurre marketing ?
La réponse dépend des aliments ! Pour les frites surgelées, les beignets de poulet ou les ailes de poulet, le croustillant est au rendez-vous, surtout avec une légère vaporisation d’huile. En revanche, pour les viandes sans panure – comme un steak ou un rôti – le rendu est impeccable en termes de jutosité, mais l’aspect visuel manque de dorure comparé à une cuisson au barbecue ou à la poêle. J’ai même été surpris de voir des cuisses de poulet sortir… presque pâles ! Heureusement, la fonction « Saisir » en fin de cuisson ou un rapide passage à la poêle redonnent un peu de brillance. À garder en tête si l’esthétique compte autant que le goût.
Pourquoi le panneau tactile est-il souvent critiqué dans les avis ?
J’ai moi-même pesté les premiers jours. Le panneau est sensible au point qu’un effleurement maladroit peut éteindre l’appareil ou modifier la programmation. Par exemple, pour allumer la lumière intérieure, il faut faire attention à ne pas toucher le bouton « Power » juste à côté. C’est un défaut frustrant quand on est pressé. En revanche, une fois qu’on connaît ses caprices, on apprend à l’utiliser avec précaution. Nuancez aussi : ce défaut n’altère pas les performances de cuisson, juste la praticité d’usage. Pour un appareil aussi encombrant, un système plus tactile aurait été plus intuitif.
Le Nuwave Brio 15.5Q remplace-t-il vraiment plusieurs appareils de cuisine ?
C’est un des arguments marketing qui tient le mieux. En un seul appareil, j’ai remplacé ma friteuse, mon four à convection, mon déshydrateur et même mon rôtissoire. La polyvalence est impressionnante : depuis des chips maison jusqu’aux saucisses grillées, en passant par des tomates séchées parfaites. J’ai même tenté des macarons (résultat mitigé, mais bon, on ne peut pas tout attendre !). Ce qui m’a surpris, c’est la rapidité de cuisson – 20 minutes pour un poulet entier. En revanche, pour les grillades bien marquées, il ne remplacera pas un bon barbecue. Mais pour un usage quotidien, il gagne vraiment sa place de « four multifonction ».
